Start / Pflanzen & Ernten Pflanzen & Ernten Muss dein Gemüse bei einem Samenkorn anfangen? Selbst aussäen ist ein eigenes Vergnügen – aber keine Aufnahmeprüfung fürs Gärtnern. Für den ersten Gemüseversuch darfst du genau dort einsteigen, wo Zeit, Platz und Neugier zusammenpassen. Auf der Fensterbank stehen zwölf kleine Töpfe. In einem zeigt sich endlich ein grüner Haken. Daneben steht eine kräftige Jungpflanze aus der Gärtnerei, die diesen ganzen dramatischen ersten Akt bereits hinter sich hat. Welche davon ist nun „mehr selbst gezogen“? Die Frage klingt nur deshalb wichtig, weil wir gern den Anfang einer Tätigkeit mit ihrer Echtheit verwechseln. Beim Gemüseanbau gibt es aber zwei unterschiedliche Freuden: etwas vom Samenkorn an zu begleiten und eine Pflanze ab dem Einsetzen weiterzuziehen, bis du erntest . Du darfst entscheiden, welche davon du gerade möchtest. Aussaat ist ein Hobby im Hobby Wenn du gern beobachtest, wie etwas keimt, Sorten auswählst und die ersten Woche...